Edgar
Si bien el cristalizado de frutas es una practica muy sencilla, pero aún son muchas personas no saben cómo realizar este proceso. A continuación te mostraré todo lo necesario para poder cristalizar uvas de manera fácil.
Ingredientes
- 2 claras de huevo
- Uvas
- Gotas de limón
- Azúcar blanca
Modo de preparación
Primero que nada debemos lavar perfectamente las uvas y dejar que se sequen por completo. Después con una brocha se unta la clara del huevo con las gotas de limón en las uvas. Se va espolvoreando el azúcar alrededor de la uva y se dejan secar.
Uvas cristalizadas receta.
